Мастер-класс по сыроварению в Илоранте
Мастер-класс по сыроварению в Илоранте


Как проходит наш мастер-класс
Наш вечер начинается с небольшой экскурсии по сыроварне и посещения святая святых - сырного хранилища. Затем гости располагаются за накрытым столом с дегустационными сетами из нескольких видов сыра и бокалом вина. Мастер-сыровар Антон Салов сопровождает подробными объяснениями каждый этап мастер-класса, на практике показывая, как появляется сыр. Каждый участник под интересные истории пошагово превращает молоко в своей кастрюле в шарики моцареллы и с гордостью уносит их в ведёрочке с рассолом домой.



Как проходит наш мастер-класс
Наш вечер начинается с небольшой экскурсии по сыроварне и посещения святая святых - сырного хранилища. Затем гости располагаются за накрытым столом с дегустационными сетами из нескольких видов сыра и бокалом вина. Мастер-сыровар Антон Салов сопровождает подробными объяснениями каждый этап мастер-класса, на практике показывая, как появляется сыр. Каждый участник под интересные истории пошагово превращает молоко в своей кастрюле в шарики моцареллы и с гордостью уносит их в ведёрочке с рассолом домой.
Время
Индивидуальная запись
Продолжительность — 2 часа
Стоимость
1 700 рублей - взрослый
800 рублей для детей от 10 до 15 лет
Количество гостей
от 6 до 12 человек
возраст от 10 лет


Дополнительно
Если вас меньше или больше, мы сможем провести мастер-класс
по предварительному согласованию.
Время
Индивидуальная запись
Продолжительность — 2 часа
Стоимость
1 700 рублей - взрослый
800 рублей для детей от 10 до 15 лет
Количество гостей
от 6 до 12 человек
возраст от 10 лет


Дополнительно
Если вас меньше или больше, мы сможем провести мастер-класс
по предварительному согласованию.

Антон и Лиле Саловы

основатели мануфактуры Саловых

Антон и Лиле почти десять лет занимаются сыроварением. Все началось в маленькой деревне под Псковом, где ребята в домашних условиях варили сулугуни и халуми. В 2019 году они переехали к нам в Илоранту, и за пару лет маленькое дело превратилось в целую семейную мануфактуру с достойным ассортиментом: более десяти сортов сыра, кисломолочные продукты, колбасы, мясные закуски и даже копченая форель собственного вылова.

Антон и Лиле Саловы
основатели мануфактуры Саловых

Антон и Лиле почти десять лет занимаются сыроварением. Все началось в маленькой деревне под Псковом, где ребята в домашних условиях варили сулугуни и халуми. В 2019 году они переехали к нам в Илоранту, и за пару лет маленькое дело превратилось в целую семейную мануфактуру с достойным ассортиментом: более десяти сортов сыра, кисломолочные продукты, колбасы, мясные закуски и даже копченая форель собственного вылова.

+7 (999) 067-70-83
salov.sirovar@mail.ru
Станция Гвардейское, Выборгский район,
Ленинградская область